和菓子 虎屋つながり

◆2009年11月1日(日)〜11月30日(月)
来年の「寅年」に因んだ 「虎屋文庫資料展」 開催中
   http://www.toraya-group.co.jp/gallery/dat01/dat01_023.html


広島県福山市に、こーんな虎屋さんがあるそうです。
虎屋本舗  …もうすぐ400年の伝統 和洋菓子司
元祖 『本物そっくりスイーツ』
   http://www.tora-ya.co.jp/


おせち、実は生菓子。たこ焼き、と思ったらシュークリーム…などなど、『本物よりそっくり』なんですって。
「本物そっくり」とは、まさか、虎屋本舗さんが、虎屋さんにそっくりなお菓子を作るなどという意味ではない、とは思いましたが、『餃子』とはね…。そのうち、誰かをびっくりさせよっと。