瓢箪形のカボチャ C.moschata に属するPalow種 京野菜「鹿ヶ谷」に準じた料理方法がよい 日本のかぼちゃに近く、 あっさりしているので、バターや牛乳と合う。 市販の南瓜の台木となるようです。 福島県喜多方で、ユニークな農業活動をなさっている、ご本人…