先日、東銀座の七十七銀行3F、「ふるさと回帰支援センター」でご馳走になった、
会津坂下(ばんげ)の 五ノ井酒店 特注 発売
曙酒造 製造 「央」(おう) 黒ラベル
五百万石 100% 純米吟醸 中汲み澱絡み 無濾過本生原酒
「央」の種類
http://salty-sugar.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_c502.html
「五ノ井酒店」について
http://suttoko.naturum.ne.jp/e181839.htm
http://www.aizuumazake.com/ 現在
「曙酒造」HP
http://tenmei.co.jp/
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いろいろあったご様子。さらなるご発展を!
冷酒(たぶん室温)で、たいへん結構でした。味覚で味わえる感じ。
会津坂下の方々、喜多方山都(やまと)の方々、ありがとうございました。久々、「すぎなみ文化通信」5月号に書かせていただきました。
2008年5月号 http://www.sugibun.net/
日本酒は冷酒で頂くことが多くなって、お燗は、毎年初会の料亭限定のようになってしまったが、それぞれ美味しい。