マジックライス・非常用保存食「白米」

ファスナー型アルミパック(スプーン付き)  乾燥白米 200g
      製造者:(株)サタケ  広島市西条町
  熱湯 or 水(15℃) 160mlを注ぎ
  ファスナーを閉めて 熱湯で15分、 水で60分 待つ


この水の確保が大変というのに、アルミ缶のミネラルウォーターが8月で品質期限切れで、現在水の備蓄ナシ。折りたたみポリタンク、あり。他力に賭ける。


マジックライス5年保証・2007.12.16賞味期限を、2012年8月期限と入れ換え、古いパックで初めて製作実験。
☆ 1回目
脱酸素剤を取り出さないで注水して、廃棄。
☆ 2回目
1回目は、薄く押された形のまま水を入れたので、量が適切でなく、注ぎ足した。2回目は、脱酸素剤とスプーンを出した後、まず底を円形に広げる。これは調理法に書かれていないので、実験してよかった。ぬるいお茶を内側の線まで入れて、1時間放置。どうも…なのでお茶を追加。
さて、お味は…非常用保存食の役目は十分果たしている。ふりかけも準備しよっと。
残ったご飯が、アルミ袋の中で膨張。ありがとう、とお別れ。