やはり読んでおこうかと…
- 作者: 尾瀬あきら
- 出版社/メーカー: 幻冬舎
- 発売日: 2001/09/01
- メディア: 単行本
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序 だまされたと思って日本酒
1章 燗酒に親しもう!―あたためてこそ酒の旨みがみえてくる
2章 さりげなく純米酒―日本酒の種類を知っておしゃれに楽しむ
3章 心も醸す酒造り―造りを知れば旨さ倍増!
4章 出会いの数だけ旨さあり―選ぶポイントを知っていろんなタイプを試してみよう
5章 ぶらり蔵紀行―いい風土にいい酒蔵あり。いい酒蔵に銘酒あり
そこからどんどんつながって、
「カラー版 極上の純米酒ガイド」 「日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち」 などなど、あるわあるわ。