2006-08-25から1日間の記事一覧

駒子もち

お菓子いただ記。 湯沢銘菓 「駒子もち」 億萬屋 製 包みの笹の葉は『深山の香り』。川端康成「雪国」の駒子さんの『面影をしのび』、柔らかい求肥がぴろ〜んと伸びそうな細長△というか雫型というかの、黄な粉をまぶした餡入りお餅。『越後の良質もち米』と…

焼梅干し

お裾分けいただ記 箱根名産「焼梅干し」 手造り炭火焼 うす塩風味 梅はベトナム産、無農薬・無着色。食塩と書いてあったり、海水塩と書いてあったり。 で、体調のためか、じんましんが出てしまった。賞味期限2007.1.27で、もう日が経っていたのかも。自然食品…

お稽古

「小督」が終ったら「阿漕」ですって。 “藻塩”は歌的にかっこいいけれど、汐汲みは安寿と厨子王のように奴隷使役だったり、賤しき海人の母とか、殺生生業で地獄行きの漁夫とか、浜辺の薪能の番組選びって難しそう。