叶匠壽庵

琵琶湖の大津の叶匠壽庵のお菓子がなぜあるのか、ずーーっと考えていて、解決しました。
大間違い。一炉庵は「夜雨最中」で、ほかの美味しいのは、叶匠寿庵でした。こりゃー、気分害していらっしゃるにゃー。大変じゃー！
で、今日の格言画像。別所温泉の安楽寺ご住職の書を掲げた信州お蕎麦のお店の額装。