お料理よかった日記

在庫で酢豚
トリもも、たけのこドライパック缶、ピーマン、長ネギ、
細切り干しいたけ、はるさめ、酢豚ソース 130g袋×２
酢豚をトリでしたのも、はるさめを入れたのも初めて。けっこう美味しかった。はるさめに酸っぱいソースが浸みたのが、意外と評判よかった。この酢豚ソースは、甘酢あんかけにも使えて便利。長ネギは欠かせない。食前に写真など、すっかり忘れていた。まず、「いただきます」が先。