2019-03-04 上巳のお節句🎎 毎年、菱餅が2日でひび割れるので、ラップに包んでみたところ、3日で緑のカビが出現。このお餅の真空包装は、カレイかホタテのエンガワのようにひらひらが目立って、そのままでは飾れないのです。 カビの胞子の舞う家に住まう現状が暴露されしまったが、それだけお餅が美味しいのだと解釈しておきましょう。